『台南在地藥膳食補，最傳統的工序炮製漢方藥材』

市面上遵古法炮製的漢藥材不多見了，尤其熟地黃特別厚工，需九蒸九曬才能達到最好的效能。

其實，乾坤仙的養生之道，即以熟地黃製作養生食材來維持體力與保健筋骨。

鑑於現代人營養失調，問題食品氾濫食在不安心，各種藥膳食材多非傳統工序。

因此，莊春源漢珍坊研發多種傳統工序製作的漢方食材珍饌美味，
預期藥膳將成為未來飲食的趨勢，將藥材料理成簡單化食品，讓著重保健的民眾也能輕鬆享用經典的漢方美食。

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